Stanno arrivando i primi caldi e anche i primi problemi per chi fa la raccolta differenziata; sto parlando dell'umido o scarti di cucina che provocano inquinamento, odori nauseabondi, nelle nostre cucine o sui nostri balconi per via della fermentazione dei rifiuti.
Mosche ed eventualmente formiche che si divertono a farci impazzire con il loro ronzare e con le loro interminabili file imperterrite che arrivano ovunque, non è un bello spettacolo e non è certamente igienico, ma come possiamo fare? Le soluzioni non sono molte, o facciamo un sacchettino per ogni scarto che buttiamo e lo chiudiamo portandolo nel bidone, ossia un continuo via vai per tutta la giornata, oppure non mangiamo più nulla di commestibile se non scatolette e cibi già pronti per evitare gli scarti.
Credo che il danno sia più del guadagno, almeno per la nostra salute. fatelo per un mese e vedrete i risultati sulla vostra pelle! Allora che facciamo? Nella mia famiglia siamo consumatori accaniti di verdura fresca e di frutta, niente buste già confezionate, e produciamo moltissimo scarto di umido, se non avessi preso dei provvedimenti avrei dovuto dividere la casa con degli inquilini sgraditi ossia gli insetti.
Il non plus ultra è la Compostiera, nella quale vengono stoccati tutti i rifiuti organici del cibo che ogni giorno produciamo, cosparsi di Microorganismi EM e chiudendo il coperchio lasciando che questi microrganismi trasformino gli scarti in un ottimo fertilizzante per le piante da giardino e per l'orto, ciò che resta nella compostiera diventa compost. Il liquido che facciamo uscire ogni settimana dalla compostiera anareobica possiamo utilizzarlo puro per tenere puliti i nostri scarichi: lavello, bagno, ecc. Invece diluito con molta acqua diventa un ottimo fertilizzante per i gerani, piante di casa ecc.
Chi non avesse la fortuna di poter coltivare e far crescere le proprie verdure può scambiarlo con prodotti della terra con chi ha un orto, i risultati sono favolosi, crescite quasi miracolose ma soprattutto sane e senza nessun additivo chimico.
In alcuni comuni chi ha la Compostiera può richiedere uno sconto sulle spese della spazzatura non andando a caricare lo smaltimento dello stesso, la percentuale varia dalla discrezione del sindaco, ma esiste una legge che permette di usufruire di questo sconto. Quindi i benefici sono notevoli, niente insetti in casa, niente sacchettini da gettare quotidianamente, il prodotto ottenuto è un ottimo fertilizzante.
Questo credo che sia il modo migliore per non inquinare e al contempo stesso per avere dei benfici personali da quello che gettiamo ogni giorno.
Grazie Annalisa
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